■シェフ■
上村 希（パティスリーコトブキ）
澤井 志朗（アトリエ・ド・ペリニィヨン）
■テーマ曲■吉川 みき
■企画・制作■シナプス
■撮影・編集■シナプス
■アドバイザー■上村 究（ドゥマール社）
■制作協力■
株式会社キャシーズソング
堀 俊介（株式会社ドリームフィフティプラス） |
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出演 |
上村 希／澤井 志朗 |
発売元 |
シナプス |
発売日 |
2008年9月21日 |
価格 |
￥1,600（税抜き） ￥1,680（税込み） |
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| 形式 |
Color Dolby |
| 画面サイズ |
16:9 |
| ﾘｰｼﾞｮﾝｺｰﾄﾞ |
ALL |
| 時間 |
54分 |
| チャプター |
【THE ART OF SWEET】
1：オープニング
2：タルト フレーズ／オペラ
3：ティラミス／タルト フルーツ
4：上村 希インタビュー
5：フロマージュ／レミー マルタン
6：ミル フィーユ／ダノワーズ
7：ジャルダン／タルトリュバーブ
8：ミックス／タルト シトロン
9：澤井 志朗インタビュー
10：ラァルテ／ユズモ
11：スリーズ／ボスレ
12：インフォメーション
【The Chef's Special】
上村 希／タルト フルーツ／レミー マルタン
澤井 志朗／アルパコ／ラァルテ |
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