山手線、高田馬場から徒歩10分。東京製菓学校を訪ねてみました。
昭和28年開校という歴史を持つ当学校は、洋菓子、和菓子、製パン、それぞれに、昼、夜の全6コース（学科）で専門的な技術を修得出来る。
卒業後は、100％業界へ進むことからも、即戦力になり得るよう、実習を中心にした授業と、担任制による生徒たちへの指導が特徴的。
年間を通して、オープンキャンパス（体験入学）を数多く開催しているので、進学を考えている学生の方は是非参加して、当学校を肌で感じてみることをお勧めします。